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■葱
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葱具有发汗解表等作用,能诱导产生干扰素,增强人体的免疫功能。
葱还含有植物杀菌素,具有较强的抗菌和抗病毒作用,可用于预防呼吸道传染病和肠道传染病。
葱头含有前列腺素,能舒张小血管,降低血液循环的阻力,有助于防治高血压。
葱还有增强纤维素蛋白溶解活性和降血脂作用,能消化凝血块,避免血栓的发生。
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